Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 17:32

  J'ai conduit le RER D entre Orry le Ville et Châtelet

 

Gare du Nord, tout au bout du bout du quai 36, une porte rouge qui donne accès au simulateur de conduite des trains, rouge lui aussi.

 Accueillis avec café, thé ou chocolat revigorants après une attente dans le froid et les courants d'air, nous prenons place et un formateur nous explique le fonctionnement de la Gare du Nord :

940 conducteurs se relaient jour et nuit.

Les nouveaux agents recrutés minimum bac partent en apprentissage pour 1 an. Ils étudient 1 train et 1 ligne à l'aide du simulateur, passent un examen puis conduisent 1 an sur la ligne qu'ils ont assimilée. Ensuite, ils étudient les autres lignes.

Tout machiniste reçoit une formation dans le simulateur au moins 1 fois par an.

Le simulateur représente, à l'arbre près, 340 kilomètres de lignes.

Les conducteurs doivent prendre des points de repère pour commencer le freinage afin de s'arrêter sur le rail central. S'ils s'arrêtent avant ou après, les écrans ne s'allumeront pas et ils ne pourront pas voir les passagers qui montent ou descendent. Ils seront obligés de passer la tête par la vitre.

écrans quais

 

 

Nous scindons le groupe en 2 et entrons dans le poste de conduite.

Des écrans, des boutons, des manettes…

Je regarde les 3 anciens agents SNCF qui passent avant moi.

Il faut appuyer sur une pédale ou sur le tableau de bord lorsque retentit un signal. Si le  machiniste ne le fait pas, le train s'arrête. Pareil s'il appuie trop longtemps sur la pédale.

Pour démarrer, un coup de sonnette pour prévenir les passagers que le train va partir. Il regarde si rien ne dépasse et il ferme les portes.

 

 

 

Puis il pousse le frein à main et le manipulateur. Le train s'ébranle.
Il faut être vigilant et bien respecter les limitations de vitesse. A chaque changement, il faut tourner un commutateur.

Le deuxième formateur resté dans la salle avec le deuxième groupe, à l'aide d'un ordinateur, change "le scénario". Toutes les situations sont recréées : pluie ou beau temps, tempête de neige, nuit, brouillard, faire croiser un train, déclencher un incendie sur les voies, changer le nombre de personnes sur le quai, mettre des vaches ou des ouvriers sur les voies inverses …

Il fait beau

                                                             Beau temps

neige

                                                                  Neige

neige et brouillard

                                                       Neige et brouillard

Simba 3

                                        Arrivée en gare (crédit : ferroviaire.auzeau.fr)

Simba 2

                                          Nuit et neige (crédit : ferroviaire.auzeau.fr)

 

120 pannes sont programmées afin de répondre à toutes les situations que peuvent rencontrer les apprentis conducteurs.

Pas de chance, le formateur s'est trompé et a disposé des ouvriers sur ma ligne juste quand j'arrivais. 4 dégommés d'un seul coup !!! En cas de freinage d'urgence, il faut taper sur un gros bouton rouge, mais le train ne s'arrête pas immédiatement, il continue sur son erre. 

 

 

  

Si quelqu'un tire le signal d'alarme, le conducteur doit rouler jusqu'au prochain quai et ne pas s'arrêter en pleine voie.

Quelquefois, un panneau indique que l'on arrive sur le réseau RATP et le courant n'est pas le même que sur le réseau SNCF, il faut ralentir et appuyer sur un autre interrupteur.

gare du nord

                                                     Arrivée Gare du Nord 

 

Partager cet article
Repost0
17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 17:26

link 

Visite gourmande au Palais de Dame Tartine.

 

Des effluves de pâtisserie nous chatouillent les narines lorsque nous entrons dans l'atelier de La Romainville situé à Clichy-sous-Bois.

Cette pâtisserie existe depuis 1949.

100 personnes s'activent pour confectionner 1000 gâteaux et 2600 verrines par jour.

  

Équipés du bonnet, de la blouse, des couvre-chaussures réglementaires, nous pénétrons dans le premier atelier : celui de la fabrication des génoises et de la cuisson du glucose. Les génoises sont confectionnées la nuit afin d'être travaillées dès le matin.

Romain-15 Romain-16

Romain-17 Romain-5

 

Puis nous accédons au "labo moka et tartes". Des ouvrières s'affairent autour d'un tapis.

La première tranche les génoises qui passent sous le distributeur de sirop pour imbiber le socle, les framboises sont pesées, une couche de crème parfumée à la framboise est posée sur le socle, puis les framboises, une autre couche de crème, puis le chapeau. La crème est appliquée sur les bords, puis c'est au tour du glaçage au pistolet. Les noisettes concassées sont apposées sur le tour, et le framboisier peut être rangé dans sa boîte en attendant qu'un gourmand le déguste…

Romain-14 Romain-13 

Le long d'une autre chaîne, les fruits sont ciselés et disposés sur le fond de tarte contenant une couche de crème.

 

Nous accédons au "labo tartes" où un ouvrier caramélise les tartes aux pommes-caramel confectionnées dans le labo précédent. Cette tarte est composée d'une couche de pâte aux amandes, de crème pâtissière, de pommes coupées en cubes, de crème mousse et de sucre cristallisé.

 

Dans le labo suivant, un ouvrier garnit de crème des choux pour élaborer une pièce montée ; une ouvrière emplit soigneusement de crème, à la poche à douille, des mignardises.

Un "décorateur" inscrit sur le gâteau le texte souhaité par le client.

Romain-3 Romain-4

Plus loin, des femmes montent et décorent une pièce-montée composée de 5 gâteaux.

Dans un autre atelier, des pâtissiers décadrent de grandes génoises, les garnissent de mousse puis d'un glaçage au chocolat, les marquent, les découpent et les décorent.

Romain-7

 

Nous avons vu le gâteau de Noël terminé et la préparation de la bûche.

 

Tous ces gâteaux sont surgelés et expédiés dans les différentes boutiques situées en Île de France et à Lyon.

 

Dans une autre pièce, 3 personnes garnissent des mini-verrines ou de fruits, de mousse chocolat-pistache, framboise, coco-banane, chocolat-café ou vanille-chocolat.

Romain-11 Romain-12

 

 

Plus loin, deux femmes confectionnent une coccinelle : 1 grosse louche de mousse au chocolat est moulée dans un bol, puis démoulée et enfoncée dans un autre bol contenant de la mousse à la framboise, une génoise fine est disposée dessus, l'excédent de crème est ôté, puis démoulé et surgelé, pour ensuite être décoré.

Romain-1

 

La visite se termine ici.

Notre guide apporte une grosse tarte aux fruits que nous dégustons.

Nous achevons notre visite de la "Pâtisserie La Romainville" dans la boutique où sont exposées toutes les merveilles dont nous avons pu admirer avec quelle soin et dextérités elles sont confectionnées.

Romain-2 Romain-8

 Romain-9 Romain-10

 

Comme je suis gourmande, j'achète à la boutique une "framboisine". J'ai quand même réussi à tenir durant les deux heures du voyage retour avant de la dévorer.

Romain-18 Romain-19 

Vous pouvez voir une vidéo et consulter le catalogue de La Romainville en cliquant sur le lien : http://www.laromainville.fr/

Partager cet article
Repost0
8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 17:19

plan1

 

Un petit coup d'œil aux bouquinistes et à Notre-Dame, l'Île de la Cité ce sera pour une autre balade.

10

11   12

Du quai de l'Archevêché je franchis la Seine par le Pont Saint Louis, qui relie l'île de la Cité à l'île Saint Louis.

13

Vues sur l'Hôtel de Ville

14  15

 

Me voici quai d'Orléans.

De l'autre côté du pont de la Tournelle, Sainte Geneviève me tourne le dos...

16

 

17

 

 

 

 

 

Au 18, l'Hôtel Rolland et ses fenêtres gothiques.

 

 

 

 

 Puis, c'est le quai de Béthunes.

18

 

 

 

 

 

 

 

 Au 36, vécurent Marie Curie et le prix Nobel de la Paix 1968 René Cassin.

 

 

 

 

 

 

21

 

 

 

 

 

 

Façade du 28 ornée de bas-reliefs représentant la Musique, la Sculpture et la Peinture.

  

  

  

  

19  20

22

 

 

 

 

 

 

Ici, au 24, vécut le Président Pompidou.

Helena Rubinstein y résida également (pas en même temps…).

 

 

 

 

23

 

 

 

 

Aux 20 et 22, résidences de Baudelaire.

 

 

 

D'autres élégants hôtels particuliers.

  27  24

25  26

 

Quai d'Anjou

28-2 Lambert

  

  

  

  

  

L'hôtel Lambert (1640),  au 1, où habita Michel Morgan est en travaux, caché par une bâche.

 

 

 

 

28

 

 

 

 

 Grille en fer forgé du petit hôtel Marigny au 5.

 

 

 

 

 
 
 
 
D'agréables effluves s'échappent du 7. C'est le siège du syndicat des maîtres boulangers de Paris. Dans le hall, on peut découvrir une collection de pétrins en bois datant de XXX30

                   Pétrin de 1924                                          Pétrin de 1933

32-1924   29

31

 

 

 

 

 

 

Voiture de boulangerie 1900

 

 

 

 33

 

 

 

 

Le 13, rien de particulier, mais la façade est élégante !!!

 

 

 

 

 

 

 

35

 

 

 

 

L'hôtel de Lauzin au 17 (1656).

 

 

 

 

 

34     36

37

  

  

  

  

  

Sur l'autre rive, l'hôtel de Sens.

 

 

 

 

 

 

38

 

 

 

 Derrière les frondaisons, l'hôtel de Ville.

 

 

 

 

 

 

39

 

 

 

Le Pont Marie, l'un des plus anciens de Paris (1614). Les niches n'ont jamais été garnies.

En 1658, 22 maisons accrochées sombrèrent dans la Seine suite aux crues et au dégel brutal.

 

 

 

 

Quai de Bourbon.

Au 1, le débit de vins, Le franc Pinot décoré de pampres, date du XVIII° siècle.

40   41

43

 

 

 

 

 

 Au 15, un masque surmonte le porche de l'hôtel de Charron (1637).

 

 

 

 

 

 

44

 

 

 

 

Au 19, l'hôtel de Jassaud, Camille Claudel y travailla.

 

 

 

 

 

 

 

45

 

 

 

 

 À l'angle de la rue Leregrattier, une niche abrite Saint Nicolas décapité lors de la révolution.

 

 

 

 

 

 

46

 

 

 

 

 

Au 29, soit disant, le mascaron qui surmonte le porche évoque une tête de chat !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rue Saint Louis en l'Île

 

49

 

 

 

 

Au 61, le restaurant : Aux anysetiers du Roy.

 

 

 

 

 

 

Une des nombreuses galeries d'artistes.

47  48

50

 

 

 

 

Au 55, le paradis des gourmands, et un nom quoi fait rêver : "sucrecuitier"

 

 

 

 

51

 

 

 

 

 

 

 

Le fleuriste du 53.

 

 

 

 

 

 

52

 

 

 

 

 

 

Au 51, l'hôtel de Chemizot, sa tête de faune surmontant le linteau sculpté du portail.

 

 

 

 

 Dans la cour, cadran solaire et têtes en relief.

53     54

Le fronton de l'hôtel du Jeu de Paume au 54. Dernière salle à Paris, réservée aux clients de l'hôtel.

 

55

 

L'incontournable glacier Berthillon au 31. La glace au pamplemousse rose, un délice…

56  57

63

 

 

 

 

 

 

 

Au 26, la librairie Ulysse. 27000 bouquins y sont entassées, du sol au plafond sur 27M2 !!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Et pour terminer, au 19, l'église baroque Saint Louis-en-l'Île (1644)59     62

 

Partager cet article
Repost0
30 septembre 2011 5 30 /09 /septembre /2011 20:48

L'automne est là, sur le calendrier, mais c'est par un beau jour estival que j'entreprends la visite "des coulisses de la Tour Eiffel".

TE-1     TE-2

Le rendez-vous est fixé à 10h45, pilier nord, devant le buste de Gustave Eiffel.

TE-3

Il est juste 9h, j'ai le temps de me promener aux abords.

         TE-9         TE-8

TE-16-IENA  TE-17

TE-18  TE-5 

TE-7              

Les 26 sculptures du Colombien Edgardo Carmona  jalonnent les quais de Javel à Suffren.

L'expo, commencée le 12 mai se termine demain. Il était temps.

TE-10  TE-11

        TE-12                                TE-13

TE-14               TE-15

L'ascenseur poursuit son ballet incessant dans ce Meccano...

            TE-19-ascenseur           TE-20-Meccano

... pendant que certains" regardent sous les jupes des filles"

TE-21-sous les jupes

 

 

Notre guide se présente et la visite commence.

La Tour a été pensée dès 1884 par les ingénieurs Emile Nouguier et Maurice Koechlin. Elle était destinée à montrer la puissance de la France après la guerre de 1870.Le premier plan, qui comptait six étages, est réalisé en juin 1884 et amélioré par Stephen Sauvestre l’architecte en chef des projets de l'entreprise, Eiffel et Cie, qui lui apporte plus d'esthétique.

TE-croquis.jpg

Eiffel, qui n'était pas intéressé par cette tour, rachète le brevet à Emile Nouguier et Maurice Koechlin. Il remporte le concours "en vue de l'Exposition Universelle de 1889".

Construite en deux ans, deux mois et cinq jours, de 1887 à 1889, par 250 ouvriers, elle est inaugurée, à l'occasion d'une fête de fin de chantier organisée par Gustave Eiffel, le 31 mars 1889.

Jusqu'en 1929, la Tour Eiffel a été le plus haut monument du monde. Il aura fallu environ 3300 ans pour détrôner le record de 150 mètres détenu par les Pyramides.

Le projet ne plait pas aux Parisiens, la jugeant laide et inutile.

Eiffel sauve la Tour de la destruction en installant une station météo justifiant son utilité, ainsi qu'une antenne de TSF.

Actuellement, plus de 150 antennes surmontent la Tour.

Gustave Eiffel était un spécialiste des ponts : Lisbonne, Garabit…

La Tour est composée de 18032 pièces de métal ; assemblées par 2.500.000 rivets ; numérotées et pré-assemblées dans les ateliers de Levallois par 100 ouvriers.

Les 150 autres les assembleront sur place.

Malgré l'absence de filets de sécurité et d'échafaudages, on ne dénombre aucun mort, hormis un ouvrier italien revenu un dimanche pour épater sa belle.

On compte une moyenne de 2 suicides par an, le dernier en mai 2011, malgré les mesures de sécurités appliquées maintenant.

Contrairement à la légende qui veut que la Tour compte 1789 marches, à l'origine, elle en comportait 1710, puis 1665 suite à la suppression de l'escalier hélicoïdal, remplacé par un escalier en zigzag qui relie le 2ème étage au 3ème.

Sur le parapet extérieur, on remarque le nom de savants de l'époque.

 

TE-22  TE-23

 

La Tour, ce sont d'autres chiffres :

Elle pèse 7300 tonnes "nue", 10.000 "habillée".

En 2010, elle fait un bilan de santé et l'on s'aperçoit qu'elle est en surpoids de 1500 Tonnes. On a essayé de l'alléger au maximum : changement de vaisselle, de mobilier, de couverts…

Elle souffre également d'ostéoporose, elle a perdu 9 cm au sommet.

Elle penche de 4 cm vers le sud-ouest à cause du RER, des boutiques, des restaurants…

Lors de la tempête de 1999, elle a bougé de 15 cm.

Elle n'est pas montée sur vérins hydrauliques comme le prétendent certains.

Ils ont été utilisés pour la construction et enlevés par la suite.

Ses fondations s'enfoncent de 15 mètres dans le sol, 15 mètres côté Seine.

60 tonnes de peinture sont appliquées tous les 7 ans sur 250.000 mètres carrés.  Malgré l'érosion due aux intempéries, il en reste 10 tonnes. On prévoit de la décaper entièrement dans quelques années.

En 2007, 7 millions de visiteurs ont fréquenté la Tour, soit 20.000 par jour en moyenne. Le maximum est de 32.000 par jour en été et le minimum 5.000 en hiver.

On prévoit que le cap des 300 millions sera franchit en 2017.

C'est l'un des rares édifices publics à rapporter de l'argent.

Chaque année, le parcours cumulé de tous les ascenseurs représente deux fois et demie le tour de la Terre (plus de 103.000 kilomètres).

Pour le passage à l'an 2000 elle a été équipée de 20.000 loupiotes clignotantes.

Pour alléger la Tour et les factures, depuis 2003, 15.000 LED scintillent toutes les heures.

Elle devrait s'éteindre en 2013.

 

Nous voici maintenant à quelques encablures de la Tour, descendant dans l'ancienne station radioélectrique du campement militaire.TE-24

De délicieuses odeur nous y accueillent.

Les cuisines des restaurants "Le Jules Verne" et du "58 Tour Eiffel" y sont installées. Les plats sont convoyés par les sous-sols jusqu'à la Tour.

On y trouve également toutes les régies. Ce sous-sol occupe 800 mètres carrés sous le Champ de Mars.

 

En 1803, le capitaine Ferrié voudrait établir un réseau télégraphique sans fil sans le financement de l'armée qui refuse.

 

Alors que la TSF n'en ait qu'à ses balbutiements, Eiffel soutient le projet en acceptant l'installation d'une antenne. L'expérience sera un succès.

Il savait que seule l'utilité scientifique de la Tour pourrait la sauver de la sa destruction prévue en 1909. C'est pourquoi il autorisa de nombreuses expériences  scientifiques : observations météorologiques, astronomiques, physiques, résistances de l'air...

TE-28

Le réseau de TSF à usage strictement militaire dont fait partie  l'émetteur de la Tour Eiffel va basculer vers un usage civil aux environs de 1920. A partir de 1921,  des programmes radio sont diffusés : musique, chroniques et un journal parlé en 1925.Radio Tour Eiffel inaugurée en 1922, elle est bien connue des amateurs de postes à galène.

TE-27

 

 

 

 

On peut voir ici Sacha Guitry et son épouse Yvonne Printemps en compagnie d'Eiffel lors d'une retransmission radiophonique.

 

 

 

  

Dès 1925, la Tour sert de cadre aux débuts de la télévision en France, des émissions expérimentales sont proposées entre 1935 et 1939.

Le 12 juin 1953, grâce à l'émetteur, la télévision montrait en direct, à toute la France, le couronnement de la Reine d'Angleterre.

TE-30

C'étaient les premiers pas de l'Eurovision.

En 1957, sont installées les paraboles de diffusion en direct permettant d'assurer les émissions des 3 chaînes de télévision, ainsi que l'émetteur de radio à modulation de fréquence (FM). La Tour culmine alors à 320.75 mètres.

En 2000, une nouvelle UHF augmente sa hauteur à 324 mètres.

TE-29

TE-31

 

 

 

 

 Cette porte condamne un souterrain menant à l'Ecole Militaire.

 

 

  

  

  

  

  

Nous voici revenus à l'air libre.

TE-40-2

 

TE-40-3

 

 

 

 

 

Jusqu'en 1923, l'arrivée de tous les câbles s'effectuait par ce trou. 

 

 

 

 

 

 

Par un escalier, nous descendons dans le sous-sol du pilier est qui recèle la machinerie d'ascenseur. Pas de chance, celle-ci est en maintenance et nous ne la verrons pas fonctionner.

TE-billet.jpg

Lorsque Gustave Eiffel se demande comment les visiteurs vont accéder aux étages supérieurs, la technique des ascenseurs commence à se développer. Mais avec cette inclinaison et cette hauteur, ça n'a jamais été fait.

Plusieurs ingénieurs imaginent un système qui tournerait avec la force de l'eau et de la vapeur.

Des ascenseurs fonctionnant avec la force hydraulique sont installés dans 3 piliers.

Les machineries ne pouvaient fonctionner de novembre à mars car les réservoirs d'eau gelaient.

Après 93 ans de bons et loyaux services, le tronçon entre le deuxième et le troisième étage a été remplacé en 1983 par des cabines électriques.

TE-32-ascenseur

TE-35

Dans les entrailles du pilier Est, se mêlent la machinerie hydraulique du XIX° siècle et l'électronique de pointe du XXI° siècle.

Le gaz et la vapeur ont été remplacés il y a bien longtemps par l'électricité mais la machinerie hydraulique en toujours en service, associant l'eau à moyenne pression et l'huile à haute pression.

 

Il règne ici une pénombre qui rend le décor fantasmagorique. On y voit des pistons, des bielles, des roues, des câbles,  des accus, des contrepoids et plein d'autres machines dont j'ai oublié le nom.

TE-36   TE-37

TE-38  TE-40

TE-Cables  TE-PISTON

 

La pression sur l'eau pousse le piston, l'eau pousse le chariot, les accus tirent les contrepoids.

 

Au moment de la construction, les quatre piliers étaient équipés de cabine entre le premier et le deuxième étage.
En 1889, cinq ascenseurs ont été mis en service pour accueillir les visiteurs. Eiffel les a modernisés en 1900.
Entre le deuxième et le troisième étage, l'ascension était assurée par une machine hydraulique unique au monde. La cabine était poussée par un piston hydraulique de 81 mètres de course alors que la cabine inférieure formait un contrepoids.

Il fallait changer de cabine à mi parcours en suivant une passerelle. Il ne fallait pas avoir le vertige !!!

Actuellement, du sous-sol au deuxième étage, les ascenseurs des piliers nord, est et ouest sont réservés aux visiteurs. Un autre assure uniquement la desserte du restaurant Jules Verne dans le pilier sud. Un ascenseur de service, monte charge est aussi situé pilier sud.

Du deuxième étage au sommet, 2 doubles cabines acheminent les visiteurs dans le ciel de Paris.

Jusqu'en 1986, le liftier se trouvait à l'extérieur de la cabine !!!

Nous sortons des entrailles de la Tour et nous dirigeons vers le pilier nord.

TE-41

Grâce à notre billet coupe-file et à notre guide, nous montons directement dans le premier ascenseur disponible.

 

Ici s'achève la visite guidée.

 

Vues du deuxième étage.

 

TE-42  TE-43

TE-45  TE-46

TE-47  TE-48

J'achète 5.20 € le billet pour accéder au 3ème étage.

Vues du troisième étage.

TE-49  TE-50

TE-51  TE-52

 

TE-44

 

 

 

Ici, on peut voir les lampes qui illuminent la Tour et scintillent 5 minutes toutes les heures.

 

 

 

 

 

 

 

 

TE-54  TE-55

TE-56  TE-57

TE-58  TE-60

TE-59

  

  

  

  

On remarque le nuage de pollution qui recouvre le ciel de Paris.

 

 

 

 

         TE-69                TE-76

TE-62  TE-63

TE-64  TE-65

TE-66  TE-67

Les fourmis jouent au foot !!

TE-68  TE-71

TE-73  TE-74

Quelques unes des 150 antennes.

TE-72   TE-77

TE-75

 

 

 

 

Reconstitution du bureau d'Eiffel. On le voit avec sa fille offrant un phonographe à Thomas Edison.

 

 

TE-75-2

 

 

 

 

 

  Pour Reykjavík, c'est tout droit, dans l'alignement du  Palais de Chaillot (décidément, on ne sort pas de l'Islande…).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  TE-78

Il est maintenant temps de redescendre.

 

TE-79

 

Explorons le premier étage.

              Jeu d'ombres

     TE-80     TE-81

Le pavillon Ferrié ou l'on peut visiter le Cineiffel, (lorsque c'est ouvert, ce qui n'était pas le cas aujourd'hui) qui recèle des boîtes magiques, hologrammes et salle de cinéma.

TE-82

Juste pour la frime, arrêt déjeuner au "58 Tour Eiffel" où je dégusterai un croquant Tour Eiffel. Le serveur avait bien dit : "juste un petit dessert Madame ?" Mais 6€ pour un si microscopique gâteau c'est énorme, même si la vue est superbe.

         TE-83                       TE-note.jpg

TE-85  TE-86

 

Plus que quelques pas et le tour du premier étage sera terminé.

TE-87 TE-88

TE-89  TE-90

Je retrouve "le plancher des vaches" et me promène sur le Champ de Mars, le ciel est d'un bleu limpide.

TE-92

TE-91

 

 

 

 

 

De grosses balles de tennis dégringolent d'un Oranger des Osages faisant la joie des pigeons.

Partager cet article
Repost0
20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 20:59

Le musée du pruneaux à Granges sur Lot (47)

 

 

Photo-0009  Photo-0010

Photo-0011     Photo-0012

Photo-0013   Photo-0014

Photo-0015      Photo-0016

Photo-0017      Photo-0027

Photo-0019 Photo-0020

Photo-0021 Photo-0022

Photo-0023 Photo-0024

Photo-0025 

Photo-0028    Photo-0029

Photo-0030 Photo-0031

Photo-0032 Photo-0033

Photo-0034 Photo-0035

Photo-0036 Photo-0037

Photo-0038 

Photo-0039

 Photo-0041 

Photo-0042

Photo-0043 Photo-0044

Photo-0045

Partager cet article
Repost0
26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 16:18

 

Historique de l’usine d’embouteillage :

 

1936 Léon BETON découvre l’invention d’un pharmacien : une boisson dénommée Naranjina, c’est la naissance de l’Orangina. La première commercialisation eut lieu en Algérie.

 

1984, La Compagnie Française des produits Orangina (CFPO) rejoint le groupe Pernod Ricard.

 

1998 Rejet de l’offre de rachat d’Orangina par Coca-Cola.

 

2001 Rachat d’Orangina par le groupe Cadbury Schweppes ; nouvelle appellation : Oangina-Schweppes.

 

2004 L’usine de La Courneuve intègre le groupe de l’Européenne d’embouteillage joint venture créée en 1996, appartenant à Cadbury-Schweppes (50%) et San Benedetto (50%).

 

Depuis 2006, l’Européenne d’embouteillage (4 sites) appartient à 50% à Orangina Group et à 50% à San Benedetto.

 

2011 L’embouteillage est à 100% réalisé en France.

 

Visite de l’unité de La Courneuve

 

Cette usine (36 000 M2 de surface totale, 24 000 M2 de production) produit 211 000 000 de « cols » par an.

Par col, on entend : bouteille en verre, canettes, BIB (Bag in Box, c'est-à-dire un conditionnement en vrac du concentré sous sac plastique ou alu mis en carton, destiné à Mc Do, Ikéa… pour distribution en fontaine).

200 camions entrent et sortent de l’usine chaque jour.

Dans cette usine sont produits :

Orangina, Pampryl, Oasis, Gini, Canada Dry, Pepsi, Schweppes, Ricqles, Tree top, Virgin, Docteur Pepper ainsi que des marques de distributeurs : Casino, Carrefour, Leclerc.

 

Production de l’usine de La Courneuve :

 

1 ligne de verre consignés (bars, hôtels..) pouvant produire jusqu’à 32 000 bouteilles à l’heure.

2 lignes de verre perdu (tous commerces) pouvant produire jusqu’à 50 000 bouteilles à l’heure.

1 ligne de canettes pouvant produire jusqu’à 40 000 boîtes à l’heure.

1 ligne de BIB pouvant produire jusqu’à 220 BIB à l’heure.

 

Dans cette entreprise, travaillent entre 75 et 120 personnes suivant les conditions climatiques : plus il fait chaud, plus on boit J  dont 45 à 87 en production.

Les lignes production tournent 24 heures sur 24, 6 jours sur 7 en trois équipes.

 

Les différentes étapes de l’embouteillage :

L’arrivée des bouteilles ou canettes vides

La dé-palettisation ou décaissage

Le lavage ou rinçage

Le soutirage , la gazeification et capsulage

La pasteurisation (Orangina et jus de fruits)

L’étiquetage

Le conditionnement

La palettisation et le stockage.

 

                                  Ligne Canettes en images

 

10-arrivée canettes

                                                           Livraison des canettes

 

11-depalettisation  12-palette

               Dé-palettisation                                                      palette

  

13-laveuse14-lavage

                                 Laveuse                                                      Lavage des canettes  

 

15-capsules

                                                                            Capsules

 

16-CONCENTRE ET EAU 17-melangeuse

                      Concentré et eau                                                      Mélangeuse

 

18-remplissage 19-sortie capsulage

        Remplissage, gazéification, sertissage                         Sortie sertissage (capsulage) 

 

20-verif sertissage                                                                        Vérification sertissage

 

21-separatrice 22-mise sur carton

         Séparatrice  en lot de 24 canettes                                    Mise sur carton 

 

23-filmeuse 24-code barre 

                                      Filmeuse                                         Collage du code-barres

 

24-vers palettisation 25-palettiseur

                      En route vers la palettisation                                        Palettiseur

 

26-empilage 27-empilage2

                                                                                  Empilage

 

                                Les canettes en vidéo

   

 

  

                                  Ligne BIB en images

 

BIB-1-plastiqueBIB-2-carton

                     Confection du sac plastique                  Confection de la boîte carton et remplissage

 

BIB-3 plein BIB-4-fermeture

                                 BIB plein                                                 Fermeture du carton

 

BIB-5-filmeuse BIB-6-palettiseur

                               Filmeuse                                                           Palettisation

 

BIB-7-wagonnet

                                                           Wagonnet emportant les BIB vers le stockage

 

                                     

                                    Les BIB en vidéo

   

 

Ligne Verres consignés

 

verre consigne

                                                                                            Lavage

Partager cet article
Repost0
1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 23:24

  Tiitre

 

P1040430-2

P1040431-2

P1040433-2

P1040435-2

P1040436-2

P1040437-2

P1040438-2

P1040439-2

P1040440-2

P1040441-2

P1040443-2

P1040442-2

P1040444-2

P1040445-2

P1040446-2

P1040447-2

P1040448-2

P1040449-2

P1040450- 2

P1040451-2

P1040452-2

P1040453-2

P1040454-2

P1040455-2

P1040456-2

P1040457-2

P1040458-2

P1040459-2

P1040461-2

P1040462-2

P1040463-2

P1040464-2

P1040465-2

P1040467-2

P1040468-2

P1040473-2

P1040469-2

P1040470-1

P1040471-2

P1040472

P1040474-2

P1040475-2

P1040476-2

P1040477-2

P1040478-2-copie-1

P1040480-2

P1040482-2

P1040484-2

P1040485-2

P1040486-2

P1040487-2

P1040488-2

P1040427-2

P1040428-2

P1040429-2

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de Skyrgamur
  • : Même si l'Islande occupe une place importante dans ma vie, j'ai aussi d'autres centres d'intérêt..... Voici quelques images de mes sorties franciliennes et provinciales.
  • Contact

Profil

  • skyrgamur-sort-de-son-islande

Recherche

Pages